Aftensmad

Peanut-kikærte curry

Peanut-kikærte curryOpskriften passer til 3 portioner Ingredienser: 1 stor gulerod (110 g) 1 rød peberfrugt (110 g) 1 løg (110 g) 2 fed hvidløg 1 cm ingefær 1 tsk. karry 1 tsk. garam masala 1 tsk. paprika 1 dåse kikærter (240 g drænet)  1 dåse hakkede tomater 15 g...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonaraOpskriften passer til 2 personer   Ingredienser: (til 2 personer)  250 g frisk pasta 67 g kalkunbacon (4 skiver)  2 æg 20 g revet parmesan   Fremgangsmåde: Steg bacon i ovnen i 12 minutter på 225 grader Kog pastaen efter pakkens anvisning....

Græskarsuppe med proteinpasta

Græskarsuppe med proteinpastaOpskriften passer til 4 personer Ingredienser: 1 hokkaido græskar (600 g) Gulerødder (200 g) 2 løg (200 g) 3 fed hvidløg (15 g) 1 grøntsagsbouillonterning (15 g) 5 g olie salt/peber 1 dl ama 4 % fløde Toppings:  20 g græskarkerner 40 g...

Bliv inspireret