af admin | nov 3, 2024 | Frokost
Halloumibowl Ingredienser: Halloumi/grillost 67 g Fuldkornscouscous 60 g Agurk 100 g Cherrytomat 100 g Majs 20 g Rødkål 30 g Fremgangsmåde: Skær halloumi i tynde skiver og steg på en pande i eller et paninijern (husk at putte bagepapir omkring) Kog couscous...
af admin | nov 3, 2024 | Aftensmad
Spaghetti carbonara Opskriften passer til 2 personer Ingredienser: (til 2 personer) 250 g frisk pasta 67 g kalkunbacon (4 skiver) 2 æg 20 g revet parmesan Fremgangsmåde: Steg bacon i ovnen i 12 minutter på 225 grader Kog pastaen efter pakkens...
af admin | nov 3, 2024 | Morgenmad
Koldhævede manitoba boller (Giver ca. 19 stk). Ingredienser: 25 g gær 500 g vand 200 g kernemælk/skyr 800 g manitobamel Fremgangsmåde: Opløs gæren i vandet. Tilsæt mel, kernemælk og salt. Ælt i ca. 10 min. Stil på køl natten over Pensl med æg eller mælk...
af admin | nov 2, 2024 | Aftensmad
Græskarsuppe med proteinpasta Opskriften passer til 4 personer Ingredienser: 1 hokkaido græskar (600 g) Gulerødder (200 g) 2 løg (200 g) 3 fed hvidløg (15 g) 1 grøntsagsbouillonterning (15 g) 5 g olie salt/peber 1 dl ama 4 % fløde Toppings: 20 g græskarkerner 40 g...
af admin | okt 9, 2024 | Frokost
Serrano-sandwich på hytteostbrød Ingredienser: 125 g cheasy hytteost 1,5 % 1 æg 20 g smartmakro pesto 40 g feldsalat 50 g avocado 25 g mozzarella light 50 g serranoskinke Fremgangsmåde: Blend hytteost og æg og hæld det ud på en bageplade (lav gerne...
